Ingredienti alimentari
Ingredienti speciali, addensanti e aromi
La Cargill è fornitore mondiale di addensanti e aromi per l’industria alimentare, serve sia produttori di alimenti che di bevande.
Cargill Texturizing Solutions fornisce anche una varietà di servizi supportati a livello globale e locale da stabilimenti di ricerca e sviluppo e da uffici vendite. Questa struttura consente l’accesso a conoscenza del mercato, esperienza locale e sviluppo globale senza pregiudicare il servizio al cliente.
Cargill Texturizing Solutions in Italia
L’acquisizione da parte di Cargill di Degussa Divisione Food Ingredients nel 2006, include la sede di Vigonza (PD) che distribuisce semilavorati per l'industria alimentare.
Molte di queste specialità sono usate per migliorare la stabilità, la densità, la consistenza e la durata dei prodotti alimentari.
- Idrocolloidi
- Emulsionanti
- Lecitine
- Colture di enzimi
- Amidi
- Farina di soia
Dal disegno, attraverso lo sviluppo, fino alla produzione Cargill Texturizing Solutions si impegna a creare e soddisfare la richiesta di prodotti innovativi per il gradimento del cliente e del consumatore finale.